Se o primeiro foi bom, o segundo confirma: Grajaú está no jogo do Comida di Buteco

No segundo final de semana do Comida di Buteco, a missão foi seguir explorando o Grajaú — um bairro que, convenhamos, anda entregando muito mais do que só tranquilidade e ruas arborizadas. Por ali, os bares resolveram levar o tema a sério e caprichar tanto na criatividade quanto no sabor. Entre uma caminhada e outra (e, claro, uma pausa estratégica para digestão), fomos atrás de mais dois concorrentes que estavam dando o que falar na região. Cinco minutinhos sem perder a amizade - Boteco do Raoni A primeira parada foi no Boteco do Raoni. E já vou avisando — o nome do petisco não é à toa. A ideia de “cinco minutinhos” vira facilmente meia hora quando o prato chega na mesa. A proposta aqui é quase um combo: de um lado, dois bolinhos de carne bem recheados com queijo, espinafre, cebola e um leve toque de pimenta; do outro, dois bolinhos de batata com funghi, shitake e acelga. Tudo isso acompanhado de dois molhos que fazem diferença: um barbecue de cachaça caseira e um teriyaki com manga. Os bolinhos de carne são mais diretos — sabor marcante, bem temperados, com aquele recheio que puxa na mordida (e bem queijudo). Já os de batata trazem uma pegada mais terrosa, com os cogumelos dando profundidade ao sabor. Mas o que realmente eleva o prato são os molhos: o barbecue tem um dulçor interessante, sem exagero, enquanto o teriyaki com manga surpreende e equilibra tudo com um toque mais fresco. É o tipo de petisco que parece pensado para agradar diferentes paladares na mesma mesa — e consegue. Endereço: Rua Uberaba, 91 | Grajaú, Rio de Janeiro – RJ Fast-tel tô legal - Bar Tô Legal Chegamos então ao Tô Legal, um boteco com cara de boteco: na esquina da rua Juiz de Fora com a Oliveira Lima, o espaço traz uma estética humilde, mas convidativa, com mesas e cadeiras vermelhas de plástico — e representa bem o que se espera de um boteco suburbano carioca. O petisco aposta em uma fórmula clássica, mas difícil de errar: pastel. Aqui, eles vêm recheados com costela bovina desfiada e agrião. E olha… funciona muito bem. A massa é seca e crocante, sem pesar, e o recheio é bem generoso. Em cada mordida, é possível sentir tanto o gosto da costela quanto do agrião, o que faz com que não pareça que estamos comendo somente um pastel, mas uma refeição completa. É simples, direto e eficaz — aquele tipo de prato que você começa comendo “só um” e, quando vê, já está disputando o último da cesta. O bar, inclusive, é conhecido por seus pastéis, e pra quem for depois da competição, fica aqui a dica: prove todos, mesmo! Endereço: Rua Juiz de Fora, 179 | Grajaú, Rio de Janeiro – RJ Se tem uma coisa que esse segundo final de semana deixou claro, é que o Comida di Buteco não se ganha só com técnica — se ganha com identidade. Cada prato carrega um pouco da história do bar, da criatividade de quem está na cozinha e, principalmente, daquela vontade de surpreender quem senta à mesa. O roteiro segue, o desafio aumenta e a régua já está lá em cima. Ainda tem muita coisa pra provar, muitos balcões pra ocupar e decisões difíceis pela frente. Mas uma coisa é certa: no fim das contas, quem sai ganhando mesmo é a gente — que tem a desculpa perfeita pra seguir explorando o melhor dos botecos da cidade, uma garfada de cada vez.