La Vecchia: a tradição da cantina italiana ganha versão acolhedora e irresistível no coração da Tijuca

Há algo de profundamente reconfortante em encontrar uma autêntica cantina que saiba honrar as raízes italianas sem perder o frescor e a hospitalidade carioca. Na última terça-feira (21/07), eu, Eduardo Vianna, redator-chefe deste portal, estive com minha esposa na Rua Uruguai, 380 (Loja 8), a poucos passos da esquina com a tradicional Rua Conde de Bonfim e praticamente ao lado da estação de metrô Uruguai. O destino era o La Vecchia, estabelecimento que ostenta com orgulho o título de cantina e pizzaria.

Já tínhamos o local no nosso radar através do serviço de delivery — cujas pizzas já haviam nos impressionado bastante —, mas a nossa visita presencial tinha um objetivo bem claro: provar as massas do cardápio. E a experiência revelou-se um capítulo à parte.

Logo na chegada, a logística se mostrou um trunfo: além da extrema facilidade de acesso pelo metrô, conseguimos estacionar sem qualquer percalço nas vagas demarcadas da própria rua, exatamente em frente ao restaurante e não fomos abordados por nenhum guardador de carros.

Ao cruzar as portas do La Vecchia, o ambiente imediatamente desacelera o ritmo urbano. A atmosfera é confortável, acolhedora e pontuada por um tom levemente intimista, perfeito para um jantar a dois ou um encontro sem pressa. Na área externa, a calçada abriga mesas convidativas para quem prefere acompanhar o movimento do bairro — inclusive acompanhado de seus bichos de estimação. O cuidado pet friendly impressiona nos detalhes, com a equipe prontamente servindo água para os bichos. Tudo isso chancelado por um atendimento exemplar: cordial, atencioso e de eficiência impecável.

Dos vinhos lusitanos à Sangria autoral

Para abrir a noite, navegamos pela completa carta de vinhos da casa, que reúne rótulos selecionados da Argentina, Chile, Portugal e Itália. Nossa escolha para o jantar foi um excelente vinho português, que harmonizou com perfeição do início ao fim. Vale fazer uma menção honrosa também à famosa Sangria da casa, servida em jarra de 750ml (com valores a partir de R$ 49,00), uma opção refrescante que já se tornou marca registrada do local.

A experiência à mesa: etapa por etapa

A intenção original era que cada um de nós ficasse com um prato individual. Contudo, diante da fartura e generosidade das porções, resolvemos dividir as etapas do jantar — uma decisão sábia para apreciarmos cada receita em sua plenitude:

1. Pizza Bianca (Entrada - R$27): Preparada com a massa no estilo tonda romana — fina, leve e crocante. A combinação entre azeite de oliva, queijo parmesão, alecrim e sal grosso é de uma simplicidade genial. Estava simplesmente incrível, com o aroma do alecrim tostado abrindo o apetite de forma irrepreensível.
2. Ravioli Verdi al Pesto Genovese (R$ 75,90): A massa verde traz um recheio leve e delicado de ricota com espinafre, envolvida por um molho de manjericão no azeite na medida certa, queijo parmesão e nozes que adicionam uma crocância inesquecível. Para arrematar, os legumes grelhados agregam um toque defumado que eleva o prato a outro patamar.
3. Lasanha à Bolonhesa (R$77,90): Seguiu o mesmo padrão de excelência. Massa artesanal leve, intercalada com um ragù de carne encorpado, molho de tomate fresco e a quantidade ideal de queijo gratinado no ponto certo. Um prato suculento, extremamente saboroso e que traz todo aquele aconchego que se espera de uma verdadeira receita de família.
4. Tradicional Tiramisù (Sobremesa): Para fechar a noite com chave de ouro, não poderíamos deixar de pedir a sobremesa. A escolha foi o clássico e tradicional Tiramisù que, para variar, estava simplesmente incrível. Leve, cremoso e com o equilíbrio perfeito de sabores, encerrou o banquete de forma irretocável. Infelizmente eu esqueci de anotar o valor para informar a você, leitor, mas eu posso garantir: a casa tem preço justo, e com certeza valerá o que pedirem.

Em suma, foi uma daquelas refeições raras em que cada etapa pareceu encaixar-se com absoluta harmonia: da crosta aromática da entrada à delicadeza do ravioli, passando pelo conforto abraçador da lasanha e culminando no arremate Doce e aveludado do tiramisù. Uma verdadeira jornada gastronômica em que o ritmo sem pressa, a fartura das porções e a boa taça de vinho português nos lembraram o real significado do bem-comer.

 Serviço: La Vecchia (Cantina e Pizzaria)

• Endereço: Rua Uruguai, 380 – Loja 8, Tijuca (próximo à esquina com a Rua Conde de Bonfim e à Estação Metrô Uruguai).
• Horário de funcionamento:
  • Terça a Sexta: a partir das 17h.
  • Sábado e Domingo: a partir das 12h (destaque especial para o almoço de fim de semana, excelente pedida para reunir a família).
• Diferenciais: Área externa pet friendly (servem água para os bichos), facilidade de estacionar nas vagas demarcadas da rua e fácil acesso via metrô.
• Recomendação: Aprovadíssimo. Uma visita obrigatória na nossa região!